Petit fours
Elegantni mali zalogaji savršenog okusa
Petit fours se naručuju minimalno u kutiji od 16 komada.
Složite svoju kombinaciju po želji — mi ćemo je zapakirati i pripremiti za preuzimanje.
Mini Limone
Mini verzija kolača od limuna
Sastojci
Limun, šećer, jaja, maslac, brašno, vrhnje 35%mm, bijela čokolada
Choco Mini
Mini čokoladni zalogaj
Sastojci
Čokolada, vrhnje 35%mm, maslac, šećer, jaja, brašno, kakao
Mini Seafoam
Lagani mini desert s pjenastom teksturom
Sastojci
Šećer, jaja, bjelanjak, glukoza, vanilija, čokolada
Mini Tiramisu
Mini verzija klasičnog tiramisu
Sastojci
Mascarpone, jaja, šećer, kava, liker od kave, piškote, kakao, vrhnje 35%mm
Pâte choux pistacija / jagoda
Pâte à choux · Krema od pistacije · Confit od jagode
Sastojci
Jaja, mlijeko, maslac, brašno, pasta od pistacije, bijela čokolada, jagode, pektin, šećer, vrhnje 35%mm
Pâte choux marelica / burnt butter
Pâte à choux · Confit od marelice · Burnt butter whipped ganache
Sastojci
Jaja, mlijeko, maslac, brašno, marelica, bijela čokolada, šećer, pektin, vrhnje 35%mm, limun
Mini Tartlets
Mini tartleti s raznim punjenjem
Sastojci
Brašno, maslac, šećer, jaja, vrhnje 35%mm, sezonsko voće, vanilija