Petit fours

Elegantni mali zalogaji savršenog okusa

2.50 €

Mini verzija kolača od limuna

Sastojci

Limun, šećer, jaja, maslac, brašno, vrhnje 35%mm, bijela čokolada

2.80 €

Mini čokoladni zalogaj

Sastojci

Čokolada, vrhnje 35%mm, maslac, šećer, jaja, brašno, kakao

2.50 €

Lagani mini desert s pjenastom teksturom

Sastojci

Šećer, jaja, bjelanjak, glukoza, vanilija, čokolada

2.60 €

Mini verzija klasičnog tiramisu

Sastojci

Mascarpone, jaja, šećer, kava, liker od kave, piškote, kakao, vrhnje 35%mm

2.60 €

Pâte à choux · Krema od pistacije · Confit od jagode

Sastojci

Jaja, mlijeko, maslac, brašno, pasta od pistacije, bijela čokolada, jagode, pektin, šećer, vrhnje 35%mm

2.60 €

Pâte à choux · Confit od marelice · Burnt butter whipped ganache

Sastojci

Jaja, mlijeko, maslac, brašno, marelica, bijela čokolada, šećer, pektin, vrhnje 35%mm, limun

2.50 €

Mini tartleti s raznim punjenjem

Sastojci

Brašno, maslac, šećer, jaja, vrhnje 35%mm, sezonsko voće, vanilija